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男鹿海鮮食品 (出荷元の紹介商品リスト送料表) 魚介類/海藻類




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  商品番号:4512
日本海産 ギバサ(アカモク) 200g x 10パック
3,100円(税別)  3,348 (税込)  クール

海に生えている時は茶褐色ですが、熱湯をかけると緑色に変わり、独特の磯の香りが広がります。これを包丁でトントンと丹念にたたくと強烈な粘り(ヌメリ)が出てきます。

味も食べ方もメカブに似てますが、美味しさから云えばギバサの方が上です。ショウガ醤油や酢醤油でもいいが、めんつゆがおススメ。

既に粘りを出したものを冷凍して送りますので、解凍すれば、お好みの味付けをして、そのままお召し上がりいただけます。合成の添加物等は使用していません。

賞味期限は製造から4ヶ月(冷凍保存)

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