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商品番号:8375
2019 ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン ”アンコール” カリフォルニア 750ml
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4,550円(税別) 5,005円 (税込)
《3月17日発売予定》
アメリカ/カリフォルニア アぺレーション:カリフォルニア ワイナリー:ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン 100%(赤)
完熟した果実、ザクロ、蜂蜜等、典型的なカリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニヨンのアロマが感じられます。味わいにはフレッシュで色の濃いブラックベリーやカシス、フレンチオークとアメリカンオークからくるカラメルのフレーバーが感じられます。舌触りはベルベットのように滑らかで、タンニン・果実・フレッシュさのバランスが完璧に取れた親しみやすいワインです。
2019年はカリフォルニア全土で素晴らしい生育期となりました。冬の降雨の少なさと例年通りの日照量のお陰で、収量は減少したものの凝縮感のある素晴らしいブドウをすることができました。最終的には温暖な春と、夏と秋の暑さのお陰で完璧な生育期となりました。
ブドウはフレッシュさと酸味を保つために夜間に収穫されました。冷たいブドウがワイナリーに到着すると、すぐに除梗され、発酵タンクに移されます。発酵終了後、ワインはプレス後オーク小樽に移され熟成され、フレーバーと舌触りに複雑味が生まれます。
各品目の混載12本で送料無料! インポータ―から正規品を直送しますので、温度管理は万全です。(関東首都圏、名古屋近郊、京阪神地区、福岡へはリーファー配送をしています。その他の地域はヤマト便の常温配送となりますが、ご希望によりクール便に変更することも可能です。)
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