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チリ／アコンカグア
アぺレーション：ヴァレ・カサブランカ
ワイナリー：インディゴ
シャルドネ 85％, その他 15％（白）

クリアで明るさのある薄い黄色。グレープフルーツやライムなどの柑橘系のすっきりとした香りに、パイナップル等のトロピカルフルーツ、そしてかすかなハーブの香りも感じられます。味わいはバランス良く、フレッシュでフルーティ、ベルベットのように滑らかな口当たりと、心地よい後味が続きます。

ペアリング：クリームソースやバターを使った魚貝類によく合います。またシーフードソースのパスタや、チーズやドライフルーツと一緒に楽しむアペリティフとしても楽しめます。

◆ECOCERT（エコサート）フランス国際有機栽培認証機関、認定ブドウ使用
◆The Vegan Society（ヴィーガン協会）イギリス国際ヴィーガン認証機関認定ワイン