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| ワイナリー ／ フランス ／ コート・デュ・ローヌ | |
ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエール |
（画像をダブル・タップで拡大・縮小） 家族愛溢れるシャトーヌフの姉妹ドメーヌ1912年に現在の当主であるミシェル・マレ氏の祖父、ウージーヌ・マレ氏が、この地の生産者の娘でこの地に生まれ育った妻に贈るためにドメーヌを購入しました。その息子でマレ氏の父、フェルナンド・マレ氏が現在のドメーヌの一部を引き継ぎ、その息子マレ氏の誕生とともに拡張をしました。ミシェル・マレ氏は、1972年からドメーヌで働き始め、1978年にシャルボニエール（シャルボンは炭の意味で、このエリアに炭焼き場が存在していた）という名前をドメーヌに名付けました。現在、ミシェル・マレ氏は21.5haの畑を所有します。 ドメーヌはシャトーヌフ・デュ・パプAOCの中央東部、シャルボニエール村の北東部端に位置し、シャトーヌフ・デュ・パプに17.5haを所有しています。 2004年に木製大樽（46?50hl)を購入し、これで発酵・熟成をしています。この木製大樽で発酵すると滑らかでスムーズなワインに仕上がります。 2008年からビオロジック農法に取り組み、よりぶどう栽培に力を入れています。 2009年より、次女のヴェロニク女史がワイン造りを担当し、長女のカロリーヌ女史がマーケティングを務めています。  |