八幡平ポークは、十和田八幡平国立公園の山麓の自然豊かな場所で、除菌の徹底した五つの無菌豚舎で健康に育てられます。予防的な抗生物質を与えることなく、安心してお召し上がりいただける安全な豚肉です。
イモと麦を中心とする動物蛋白を含まない餌を与えます。そのため、豚肉本来の香ばしい香りが、食欲をそそります。
生後約170日間飼育し、約112?になった段階で出荷します。そのために、うま味のしっかり乗った美味しい豚肉が出来上がります。
銘柄豚コンテストにおいて数多くの受賞歴があります。徹底した生産管理により品質のばらつきが少ないことも、高い評価の理由です。 |
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