静岡県内最大のオーガニック農園から、露路栽培で育った元気な野菜を直送します。ハウスや温室栽培ではない旬の野菜を1年中お届けします。有機JAS認証・JGAP認証、コーシャ認証を取得しています。
畑にタネを直接播いて育てると収穫まで育つのは4割くらい、苗まで育ててから畑に植えたとしても商品になるのは6割くらいで、ゆっくり育ってがっちりしていますが、大きさは小さいです。しかし、自然の中で育つ生命力が、栄養価の高い野菜を作ります。味が濃くて野菜本来の旨味を持っています。
農薬を使わないオーガニック農場は生物多様性にあふれています。農園にはカエルやオケラ、野うさぎなどが顔を出します。
環境を破壊しない持続可能な農業です。
月水金出荷(日火木収穫):出荷日の2日前までにご連絡下さい。 |
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