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7936  ●秋田産 長期熟成生ハム  原木 約7kg/1本 [キロ単価] 秋田生ハム工...
やや塩分を抑え、まろやかなコクと、薫り高いしっかりとした味わいです。天然塩以外は無添加。 税別 6,950円
税込 7,506円
 
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7964  ●秋田産 長期熟成生ハム  原木(脱骨分割) 約7kg/1本... 秋田生ハム工...
原木をスライサー用に分割してから発送やや塩分を抑え、まろやかなコクと、薫り高いしっかりとした味わいです。天然塩以外は無添加。 税別 6,950円
税込 7,506円
 
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4867  ●秋田県産 豚レバースモーク 約100g(2‐3本) 冷凍... 秋田県食肉加...
秋田県産の豚レバーをスモークしました。絶品です。ビール、ワイン、ウィスキーのおつまみに最適です。 原材料:豚内臓肉(レバー:秋田県産)、食塩、... 税別 2,900円
税込 3,132円
 
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6751  エゾ鹿 クラコウソーセージ 240g(3本入り) 冷凍 札幌生ベーコ...
フランクフルトタイプのソーセージです。厳選した鹿肉をミンチにし、独自の味付けで食べやすく仕上げました。天然の腸を使っておりますので、ボイルまたは... 税別 870円
税込 939円
 
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6752  エゾ鹿 サラミ 130g 冷凍 札幌生ベーコ...
粗挽きした鹿肉に数種類のスパイスを加え、じっくり熟成・乾燥しています。凝縮された鹿肉の味わいが後引く美味しさです。 税別 870円
税込 939円
 
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6750  エゾ鹿 スモークハム(スライス) 60g 冷凍 札幌生ベーコ...
もも肉を固まりのまま塩漬した後、燻煙します。スモークが効いていてとても美味しく仕上がっています。 税別 800円
税込 864円
 
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6748  エゾ鹿 バラベーコン(ブロック) 200g 冷凍 札幌生ベーコ...
アバラ肉を燻製にしました。加熱処理をしておりますのでそのままでもお召し上がりいただけます。また、スープや煮込み料理にお使いいただくとお肉のうまみ... 税別 750円
税込 810円
 
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7733  八幡平ポーク ジャーキー 15g 八幡平ポーク
八幡平ポークの素材が持つ旨みを生かしたポークジャーキーです。 税別 270円
税込 291円
 
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7734  八幡平ポーク ジャーキー 30g 八幡平ポーク
八幡平ポークの素材が持つ旨みを生かしたポークジャーキーです。 税別 530円
税込 572円
 
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7573  八幡平ポーク ベーコン(スライス) 130g 八幡平ポーク
八幡平ポークのバラ肉をじっくり漬け込み、原型のままスモークしました。 税別 690円
税込 745円
 
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2768  八幡平ポーク ボロニアンソーセージ 150g 1本 八幡平ポーク
八幡平ポークを使ったイタリア・ボロニア地方名物のソーセージ。 厚切りで油を引かずにカリッと焼いたソーセージは格別。 税別 370円
税込 399円
 
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2766  八幡平ポーク 荒挽ウインナー 15g x 8本 八幡平ポーク
八幡平ポークに生玉葱を混ぜ込んだウインナーです。ボイルすると荒挽き肉のジューシーさと、玉葱の風味が一層引き立ちます。 税別 370円
税込 399円
 
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2769  八幡平ポーク 荒挽串フランクフルト 80g 冷凍 八幡平ポーク
八幡平ポークを串付きのフランクフルトに仕上げました。 税別 195円
税込 210円
 
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2767  八幡平ポーク 辛口ウインナー 15g x 8本 八幡平ポーク
八幡平ポークの荒挽きのソーセージにパプリカの色合いとガーリックが効いています。辛さのなかに肉の旨みも十分堪能できます 税別 370円
税込 399円
 
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6668  札幌サラダベーコン(1-1.5mmスライス) 80g 札幌生ベーコ...
自然な塩漬けと熟成で余分な肉汁と水分がのぞかれ、うまみが凝縮したベーコンです。 税別 280円
税込 302円
 
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9  比内地鶏 ガラだんご(10個入り) 約100g 秋田比内地鶏
ガラだんごは、鶏ガラを骨ごとすりつぶして団子にしたものです。きりたんぽに入れると良いダシがでますが、食べると少しザラザラした食感です。 税別 350円
税込 378円
 
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7942  秋田産 手作りベーコン  スライス 100g 秋田生ハム工...
40℃前後の低温で約15時間、じっくり冷燻した本格手作りベーコン。軽く焼いてお召し上がりください。 税別 630円
税込 680円
 
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7941  秋田産 長期熟成生ハム  スライス 100g 秋田生ハム工...
やや塩分を抑え、まろやかなコクと、薫り高いしっかりとした味わいです。天然塩以外は無添加。 税別 2,000円
税込 2,160円
 
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7939  秋田産 長期熟成生ハム  スライス 40g 秋田生ハム工...
やや塩分を抑え、まろやかなコクと、薫り高いしっかりとした味わいです。天然塩以外は無添加。 税別 800円
税込 864円
 
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7938  秋田産 長期熟成生ハム  ダイス 80g 秋田生ハム工...
ダイス状(小さなサイコロ状)の生ハム。やや塩分を抑え、まろやかなコクと、薫り高いしっかりとした味わいです。天然塩以外は無添加。 税別 1,200円
税込 1,296円
 
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